

- Beschrijving
- Specificaties
- Over het MERK
Deze pan is geïnspireerd op de Spaanse paellapan, vandaar zijn hoge rand, maar je kan ze ook gebruiken voor tal van andere verrukkelijke gerechten. Deze gietijzeren pan heeft een diameter van 20 cm en dankzij de platte bodem en 2 handvatten is ze handig in gebruik. Kook op elk type fornuis, inclusief inductie, of gebruik ze in de oven - onze pan heeft altijd een uniforme warmteverdeling over het volledige oppervlak. Onze paellapan is beschikbaar met een diameter van 20 cm, 26 cm of 34 cm.
- Maakt snel en krokant schroeien mogelijk
- Perfect sappig en zacht braden en stoven van vlees, vis en groenten roerbakgerechten
- Ideaal om verder te koken in de oven
- Geschikt voor alle soorten kookplaten, incl. inductie, kan ook worden gebruikt in de oven/grill
Gewicht | 4,2 kg |
Lengte | 41,2 cm |
Breedte | 35,2 cm |
Hoogte | 6 cm |
Diameter | 34 cm |
STAUB werd in 1974 opgericht in de Elzas in Frankrijk, een streek die gekend is om haar culinaire hoogstandjes. Het accent van het assortiment van STAUB ligt op gietijzeren en keramisch kookgerei voor consumenten die op zoek zijn naar de ultieme smaak. STAUB weet traditioneel vakmanschap en state-of-the-art technologie perfect te combineren. Het is niet verwonderlijk dat vermaarde restauranthouders de voorkeur geven aan de producten van STAUB. Genieten van de voordelen van STAUB is geenszins enkel weggelegd voor prestigieuze restaurants. Iedereen kan smullen van gerechten klaargemaakt in deze uitzonderlijke producten, die dankzij hun mooie look ook nog eens échte blikvangers op tafel zijn.
Deze pan is geïnspireerd op de Spaanse paellapan, vandaar zijn hoge rand, maar je kan ze ook gebruiken voor tal van andere verrukkelijke gerechten. Deze gietijzeren pan heeft een diameter van 20 cm en dankzij de platte bodem en 2 handvatten is ze handig in gebruik. Kook op elk type fornuis, inclusief inductie, of gebruik ze in de oven - onze pan heeft altijd een uniforme warmteverdeling over het volledige oppervlak. Onze paellapan is beschikbaar met een diameter van 20 cm, 26 cm of 34 cm.
- Maakt snel en krokant schroeien mogelijk
- Perfect sappig en zacht braden en stoven van vlees, vis en groenten roerbakgerechten
- Ideaal om verder te koken in de oven
- Geschikt voor alle soorten kookplaten, incl. inductie, kan ook worden gebruikt in de oven/grill
Gewicht | 4,2 kg |
Lengte | 41,2 cm |
Breedte | 35,2 cm |
Hoogte | 6 cm |
Diameter | 34 cm |
STAUB werd in 1974 opgericht in de Elzas in Frankrijk, een streek die gekend is om haar culinaire hoogstandjes. Het accent van het assortiment van STAUB ligt op gietijzeren en keramisch kookgerei voor consumenten die op zoek zijn naar de ultieme smaak. STAUB weet traditioneel vakmanschap en state-of-the-art technologie perfect te combineren. Het is niet verwonderlijk dat vermaarde restauranthouders de voorkeur geven aan de producten van STAUB. Genieten van de voordelen van STAUB is geenszins enkel weggelegd voor prestigieuze restaurants. Iedereen kan smullen van gerechten klaargemaakt in deze uitzonderlijke producten, die dankzij hun mooie look ook nog eens échte blikvangers op tafel zijn.
Productdetails

Easy-care binnenbekleding
Het matzwarte interieur - ook wel email - zorgt voor een hoge weerstand tegen krassen en plotselinge temperatuurschommelingen. Deze innerlijke coating is ideaal voor het bakken, braden en karamellisering en is eenvoudig te reinigen.
Meer voor de interne coatingEasy-care binnenbekleding

Pannen van gietijzer worden al vele eeuwen gebruikt. Redenen hiervoor zijn de hoge duurzaamheid en het uitstekende energierendement van het materiaal. Geëmailleerd gietijzer houdt de warmte uitstekend vast en zorgt voor optimaal behoud van voedingswaarde en volle smaak van de ingrediënten. Vlees droogt niet uit en groenten blijven sappig. De Staub producten onderscheiden zich naast de buitenste emaillaag in heldere en aantrekkelijke kleuren ook door de mat zwarte afwerking van de emaillaag binnenin. Dit kwalitatief hoogwaardige email bied een hogere weerstand tegen thermische schokken en vereenvoudigt het onderhoud. Het omvat de ideale eingenschappen om etenswaren aan te braden, te bakken en te karamelliseren. Email, dat hoofdzakelijk uit glas bestaat, is zeer duurzaam en krasbestendig.