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La Mer

 

STAUB hat eine neue Farbe aufgenommen, ein einzigartiges Blaugrün, das an die satten Farben des Mittelmeers erinnert.

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Neuheit

Um dem Kochen ein frisches Aussehen zu geben, ergänzt eine neue Farbe das STAUB Cocottes Sortiment zusätzlich zu den traditionellen Farben. La Mer, ein Name der an die Farben Südfrankreichs erinnert und harmoniert perfekt mit Fisch-basierten kulinarischen Kreationen.

Inspiration

Das intensive Blau des Meeres, das sich mit der Zeit verändert, das Spiel des Sonnenlichts, die Unterwasserwelt, die ockerfarbenen Klippen, die einheimischen Bäume ... das sind nur einige der Elemente der wunderschönen und einzigartigen Farbpalette, die an Südfrankreich erinnert.

Um dieses einzigartige Ambiente der Côte d'Azur wiederzugeben, hat STAUB eine ebenso einzigartige Farbe geschaffen. Ein sehr nuancierter Farbton, der zwischen Blau und Grün liegt.

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Farbe

Das Ergebnis sind extreme Kontraste und unvergleichliche Tonalität, die perfekte Inspiration, um die mediterran beeinflussten Rezepte herauszuholen. Das Blattgrün und das Meeresblau machen es leicht sich vorzustellen, wie sich der Meeresboden einer nahegelegenen Meeresbucht bewegt oder wie sich Seetang bewegt.

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Rezepte

Gibt es eine bessere Kulisse für ein Bouillabaisse Rezept mit seinen verschiedenen Felsenfischen, die so typisch für Marseille sind? Die La Mer Cocotte ist auch ideal für Ihre Meeresfrüchte-Aufläufe oder ganz einfach zum Kochen von Muscheln aus Bouzigues, der südlichen Version der Meeresfrüchte Klassiker.

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