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FAQ - KERAMIK Häufig gestellte Fragen

WARUM KERAMIK?

  • Keramik ist ideal für die Zubereitung von Gemüse und Fleisch, das zart bleiben soll, und für Gebäck und Aufläufe, die knusprig werden, ohne auszutrocknen. Keramik kann nicht nur im Ofen verwendet, sondern auch in der Mikrowelle eingesetzt werden. Somit dient sie als Erweiterung der Gusseisenprodukte, die für diesen Einsatz nicht geeignet sind.

 

WARUM KERAMIK VON STAUB?

  • Auch die Keramikprodukte von STAUB werden traditionell hergestellt.
  • Die Keramikprodukte von STAUB wurden entwickelt, um den Anforderungen der modernen Verbraucher gerecht zu werden: leicht zu verstauen, stapelbar, ergonomische Griffe, aus dem Ofen direkt auf den Tisch.
  • Alle Keramikprodukte von STAUB sind vielfältig einsetzbar und können sowohl zum Einfrieren als auch im Ofen verwendet werden.
  • Die umfangreiche Farbauswahl, die perfekt auf das Gusseisensortiment abgestimmt ist, ermöglicht Ihnen, Ihren Tisch in harmonischem Look zu decken.

 

WARUM BEFINDEN SICH AUF STAUB KERAMIK-PRODUKTEN UNTEN KREISE?

  • Die Böden der Ofenformen von STAUB sind für eine höhere Dichtigkeit emailliert.
    Unsere Formen haben diese Kreise als eine Art Sockel, um eine bessere Stabilität zu gewährleisten.
    Die Kreise werden poliert, damit auf Oberflächen keine Kratzer entstehen. Bei den großen Formen ist zwecks Stabilität ein zweiter Kreis notwendig. Außerdem kann so einer natürlichen Verformung der Keramik im Ofen vorgebeugt werden.

 

SIND DIE KERAMIKPRODUKTE VON STAUB EBENSO HOCHWERTIG WIE DIE GUSSEISEN-PRODUKTE, FÜR DIE STAUB BEKANNT IST?

  • STAUB ist eine international bekannte Marke, die von den größten Küchenchefs für beste Qualität geschätzt wird. Wir setzen höchste Erwartungen in die Entwicklung und Fertigung unserer Produkte, sowohl beim Gusseisen als auch bei der Keramik.
  • Genau wie das Gusseisen unterliegt die STAUB Keramik ebenso strengen Qualitätstests. Die Keramikprodukte von STAUB bieten die gleiche Qualität beim Kochen und begeistern mit ebenso intensiven Farben wie die Cocottes, die STAUB so berühmt gemacht haben.
  • Das Keramiksortiment von STAUB erweitert die Einsatzmöglichkeiten der STAUB Produkte (Garen im Ofen, Mikrowelle etc.) und so gibt es STAUB-Qualität auch zu einem günstigeren Preis.

 

 

WELCHE VERSCHIEDENEN KERAMIKARTEN GIBT ES?

  • Keramik ist der Oberbegriff für Porzellan, Ton, Steinzeug, Steingut und andere.
  • Es gibt auch technische Keramiken, die hauptsächlich in der Industrie verwendet werden, da sie über hervorragende thermische oder mechanische Eigenschaften verfügen.

 

WELCHE EIGENSCHAFTEN UNTERSCHEIDEN DIE UNTERSCHIEDLICHEN KERAMIKARTEN?

  • Porzellan: enthält mehr Kaolin, wird bei Temperaturen zwischen 1200 und 1400°C gebrannt und absorbiert überhaupt kein Wasser.
  • Steinzeug: Steinzeug wird bei geringerer Temperatur gebrannt. Es ist quasi dicht (Wasseraufnahme < 3%).
  • Tonwaren und andere Arten von Küchenkeramik weisen in der Regel eine Wasseraufnahme von > 3% auf.

 

WELCHE ZUSAMMENSETZUNGEN GIBT ES BEI DEN UNTERSCHIEDLICHEN KERAMIKARTEN?

  • Die mineralische Zusammensetzung ist abhängig von der Keramikart. Keramik, die für die Tischkultur verwendet wird, besteht in der Regel aus Ton mit Porzellanerde, Quartzen und Feldspath.

 

 

 

 

Fragen und Antworten

FAQ Keramik

hier erhalten Sie alle Fragen und Antworten zu Ihrem Keramik-Produkt in einer Datei als Download.

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