Tilbage

FAQ - stentøj Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor stentøj fra Staub?

  • Stentøjsprodukterne fra Staub er udviklet til at imødekomme kravene fra den moderne forbruger: stentøjet er let at opbevare, produkterne er pladsbesparende og kan stables, de har ergonomiske og brede håndtag, der gør produkterne lette at håndtere og så tåler de at gå fra fryser til ovn. Det vil sige, at stentøjet gerne må opbevares i fryseren og sættes direkte ind i en kold ovn, der derefter kan opvarmes.
  • Det omfangsrige farveudvalg er afstemt efter støbejernssortimentet, og gør det muligt for dig at dække dit spisebord med produkter, der komplementerer hinanden og giver et harmonisk look.

 

Hvorfor er der ringe under fadenes bund?

  • Bundene på ovnformene er emaljerede for at give en højere uigennemtrængelighed. Fadene har disse ringe for at gøre produkterne stabile. De er samtidig polerede, så de ikke ridser overflader. De større fade har to ringe.

 

Hvor mange forskellige stentøjstyper findes der?

  • Keramik er den overordnede betegnelse for porcelæn, ler, stentøj og keramik. Der findes også tekniske keramiker, der hovedsageligt anvendes i industrien, da de råder over fremragende termiske eller mekaniske egenskaber. Den mineralske sammensætning afhænger af keramiktypen. Keramik, som anvendes til bordservice, består i reglen af ler med porcelænsjord, kvartser og feldspat.
  • Hos Staub producerer vi stentøj.
 
Hvilke egenskaber adskiller de forskellige stentøjstyper?
  • Porcelæn: indeholder mere kaolin end stentøj og brænder ved temperaturer mellem 1200 og 1400°C. Porcelænet absorberer ikke vand.
  • Stentøj: Stentøj brænder ved lavere temperatur. Det er så godt som tæt (vandoptagelse <3%).
  • Lertøj og andre typer køkkenkeramik har i reglen en vandoptagelse på <3%