Tilbage

Mini frying pan Blåbærpandekager

PICTO

portioner

4

forberedelse

5 min.

bagetid

5 min.
  • Si melet i en skål
  • Tilsæt sukker, mælk, æg og vanilje og pisk ingredienserne sammen
  • Opvarm det klarede smør på en STAUB pandekagepande og tilsæt en passende mængde dej
  • Bag 1 minut på lav varme indtil overfladen er gylden
  • Spred blåbær over den stadig flydende dej og bag i ovnen ved 190 °C
  • Så snart overfladen af pandekagen begynder at tage farve, tages den ud, drysses med flormelis og pyntes med bær og gerne en kugle is

200 g mel

2 spsk. sukker

200 ml mælk

200 g blåbær

Klaret smør til stegning

Korn fra 1 vaniljestang

3 æg

Flormelis til pynt

Shop

Prøv opskriften med en