Atrás

Noticias Paul Bocuse fallece a los 91 años de edad

Paul Bocuse ha fallecido. Era uno de los chefs más famosos del mundo y mentor de miles de profesionales. Ha sido.Él fue quien sacó a los Chefs de la cocina y los hizo capaces de hablarle al público de su pasión.

Era considerado el Papa de la Gastronomía. Una larga vida dedicada a cocinar al nivel más alto consiguiendo logros increíbles. No sólo consiguió 3 estrellas Michelin desde 1965, únicas en la historia, sino su implicación para promover la gastronomía francesa en todo el mundo.

Tenemos que agradecerle profundamente por su dedicación que ha hecho que la cocina francesa sea tan apreciada. Hace más de 30 años creó el Bocuse d'Or, el concurso de gastronomía más prestigioso del mundo. Una manera perfecta de demostrar que los jóvenes chefs tienen talento y que la cocina es un espacio ilimitado de creatividad.

Su cocina fue el reflejo de su persona: simple, accesible y auténtica. STAUB está muy orgulloso de haber colaborado durante 20 años con el Sr. Paul.

Te extrañaremos,

El equipo de STAUB