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XS-Mini Ramequin rond, céramique CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES

portions

2

préparation

5 min.

Temps de cuisson

45 min.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger les œufs (blanc et jaune) avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit "pâle".

Ajouter la farine, suivie de la crème fraîche.

Placer les framboises dans les ramequins, puis verser sur le mélange.

Cuire la préparation au four pendant 45 min (mais vérifier après 30 min, suivant le four la cuisson peut varier).

Servir chaud ou froid.

Framboises approx. 125 g
1 œuf + 1 jaune
50 g de sucre semoule
20 g de farine
1 petit pot de crème fraîche (100ml)