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XS-Mini Ramequin rond, céramique CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES

portions

2

préparation

5 min.

Temps de cuisson

45 min.

Préchauffer le four à 180 ° C (thermostat 6).

Mélangez les œufs (entier et le jaune) avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit "pâle".

Ajouter la farine, suivie de la crème fraîche.

Placez les framboises dans les ramequins, puis verser sur le mélange.

Cuire au four pendant 45 min (mais vérifiez après 30 min, suivant le four la cuisson peut varier).

Servir chaud ou froid.

Framboises approx. 125 g
1 œuf + 1 jaune
50 g de sucre semoule
20 g de farine
1 petit pot de crème fraîche (100ml)