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sauteuse avec structure hexagon Filets de maquereau sur lit d’épinards


 

portions

4

préparation

25 min.

Temps de cuisson

20 min.
  • Dans la sauteuse HEXAGON, verser l’huile d’olive et mettre une gousse d’ail.
  • Dès que l’ail est bien chaud, faire sauter les épinards, puis saler et poivrer l'ensemble.
  • Placer sur les épinards les filets de maquereau avec le lard fumé.
  • Parsemer les maquereaux de chapelure et de parmesan râpé.
  • Mettre à cuire le tout au four à 200 degrés pendant 20 minutes.

8 filets de maquereau
4 pcs de lard fumé
huile d’olive
1 gousse d’ail
400 g d’épinards
sel
poivre
parmesan
chapelure