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簡単トマトリゾット

人数

2

道具

ごはんココット S

カテゴリー

ごはん

1. 生米をさっと水で洗い鍋にブイヨン、トマト、塩、バターと共に加え火にかける。

2. 鍋底から沸騰したら蓋をし、約10分間ごく弱火にかける。

3. 火を止め、更に10分間蒸らす。

4. 炊き上がったらトマトを潰しながらお米を混ぜ合わせ、チーズを加え味を調え完成。

 

米(洗っていないもの)  1 合

ブイヨン 180cc

トマト 1 個

無塩バター 3g

パルメザンチーズ 50g

塩こしょう 少々